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Description
「ジネブラ・デ・フアニータ」は、銅製のアランビック蒸留機でつくられたメキシコ産トウモロコシベースのドライ・ジンです。サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2023で銀賞を受賞したこのジンは、ジンとメキシコ文化を融合させた逸品。禁酒法時代にメキシコのティフアナで、錬金術を用いてジンを作る独自の方法を考案した女性フアニータに敬意を表して命名されました。フアニータがどのような人物であったのか、また彼女が使用した錬金術はどんなものだったかに思いを馳せながら、野生のジュニパーと柑橘系の香りをお楽しみください。
