商品説明
オーストラリアを代表するリースリングの銘醸地。 クレア・ヴァレーの丘の上に位置する単一畑から収穫されたブドウを使用。 理想的な微気候と土壌の組み合わせにより、このワインはクリスピーな酸を保ちながら、豊かで繊細なフレーバーを生み出しています。
ブドウの特徴
国:オーストラリア(クレア・ヴァレー)
農法:ドライファーミング(自然の降水のみで水分供給をする方法のこと)
ブドウ畑の特徴
北向きの斜面に位置するため、1日中日当たりのよい場所に植えられている。
夏は高温になるが夜は涼しく気温が下がる。昼と夜の大きな気温差がクレア・ヴァレーの特徴でもあり、 リースリングのブドウが味わい深いアロマの香りを引き立てる。